Arroz de lisa

Es una comida de extracción popular a base de la Lisa, pez de mar que desova en aguas salobres como desembocadura de los ríos.

Se sirve en hoja de bijao, acompañado con bollo de yuca, ensalada de aguacate y guarapo de panela. Es tradicional consumirlo en cualquier andén de la ciudad y a cualquier hora.